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专访小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

发布时间:2023-06-05 11:10
信息摘要:
战略定位是企业的灵魂所在,必不可少。

昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

昆仑定位创始人兼CEO向光宁(右) 与小厢茶创始人易宗仁 

如今的中国茶饮市场,可谓是百家争“茗”、千帆竞秀。

在各大城市乡镇,层出不穷的茶饮品牌令人眼花缭乱,也出现了众多全国性连锁品牌,这说明中国茶饮行业已经处于“有品类有品牌”的成熟状态,开始走上规模化和品牌化的发展道路。

然而,大大小小的茶饮品牌都花重金打造,大众消费者对C端茶饮品牌的认知逐渐疲劳——市面上的茶饮品牌种类相同、价格相近、包装相似、销售渠道一致,甚至连门店和展台设计风格都雷同……ToC的茶饮品牌同质化尚且如此,而作为这些ToC品牌背后的供应链及供应商们,也同样面临两大难题:1、是否向下延伸做C端品牌?2、如何在ToB的市场上找到差异化,成为C端茶饮品牌的首选?

在这样的大环境下,作为一家ToB茶企,如何解决以上两大难题,在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现产品的畅销、长销和高价销售?

近日,我们专访了作为茶饮品牌供应商的小厢茶创始人易宗仁,总结过往经验,与大家分享如何打造品牌差异化并保持持续增长的战略秘籍。希望通过本案例,给更多遇到类似问题的企业决策者提供宝贵的借鉴和参考。


01

  方向难以抉择,战略定位成指路明灯 

Q:2020年,您参加昆仑定位课程,希望解决的困惑是什么?

易宗仁:在2020年之前,我们主要是做德国花果茶的中国总代,侧重于贸易性质,即根据德国那边的货物进行选品,业务相对比较简单,我们大概做了五年的时间。后来,由于整个外贸流程比较复杂,包括链条时间周期比较长,我们就在国内建立了首个做调味茶的工厂。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶创始人易宗仁 

在建立工厂之后,我们企业面临了方向性选择的问题,包括品类、渠道、产品和经营模式等方面的困惑我们想要打造一个专注于自己产品的C端品牌,但同时也想继续做B端业务。在做出决策之前,我需要寻求专业的解决方案,所以我带着困惑走进了昆仑定位的课程。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶工厂及仓库现场 


通过参加昆仑定位课程并得到成美老师的辅导后,我最终决定将企业发展方向聚焦于ToB领域——调味水果茶赛道。因为我们公司本质上是一家ToB的企业,专注于自己擅长的领域,踏踏实实地发展,能够有效地利用我们企业的资源和优势,投入到最需要的地方去,从而提高效率和竞争力,实现企业的高质量发展。




Q:您最初是想打造一个C端品牌,在成美老师的建议下,最终选择继续聚焦B端,这个转变过程有怎样的曲折故事?


易宗仁:成美老师通过对我们的品类进行分析,包括公司的调研和市场情况研究等,给出的三点建议,推动我改变了想法:

第一点:市场发展很快,虽然茶企在C端品牌的体量不是特别大,但入局者众多。而且本身C端有一些是我们自己的客户,如果我们作为B端企业去做C端,可能会导致跟自己的客户抢客户,这样就违背了一个价值观上的问题。成美老师包括我们自己综合评估下来,一致认为不妥。

第二点:如果我们聚焦做ToB的话,反而可以扶持更多客户,这也符合工厂的定位。

第三点:则是最重要的一点,
成美老师指出,ToB领域同样能够打造品牌,吸引更多的ToC品牌选择我们,成为市场的首选。这个建议打动了我,因为我不想打价格战,更不想参与无序竞争,而是希望通过提供高质量的产品和服务来赢得竞争。



02

  行并坚守定位,实现了持续增长 

Q、在战略定位方案的指引下,您回企做了哪些调整?

易宗仁:在建工厂时,我们刚好学完昆仑定位课程。因此,我们的品牌名称、主打颜色、广告语以及LOGO等全方面围绕定位展开运营,在VI呈现中充分应用了昆仑定位课程所教授的知识和工具。在参展、平面设计、掌柜搭建、网站开发和小程序的制作等方面,我们也根据战略定位来进行了相关的实施和呈现。昆仑定位的修远老师、高山老师等全程给予我们辅导,让我们将理论知识转化为实践操作,真正做到了有效落地。围绕定位调整后,我们企业产生了很大的变化。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶展会现场 


在品牌命名上,我们过去的品牌名称是“费舍尔”,广告语是“好茶出好味,”这是一个球星的名字,看起来与茶毫不相关;学习战略定位后,我们才意识到品牌是品类的代表。于是,在老师的指引下,我们最终选择了“小厢茶”作为品牌名称,这个品牌名称客户一看便知我们是做茶叶的,易传播又好记。另外,我们确立的品牌定位是高品质调香茶工厂,广告语为传承德国核心锁香工艺,冲泡3次依然有果香”。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶官网页面 


在主打品上,我们之前是随波逐流,品类繁多,不知道聚焦哪一个。经过学习,我们聚焦主推——白桃乌龙茶。并且通过给竞争对手重新定位,发现他们使用的是劣质茶叶,添加工业香精,味道且泡一次就失去了原有的味道,无法满足客户的口感需求。相比之下,我们拥有德国的核心锁香技术,将优质茶叶与天然花果提纯的香料揉制在一起,形成锁香茶,让茶叶的香气更为浓郁、持久,与竞争对手形成差异化,也给C端茶饮品牌愿意了解和采购我们产品的理由。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶产品包装


在主打颜色上,我们一直没有明确的品牌颜色。比如掌柜搭建、网站设计和展会策划等方面,我们都是很随意地跟着潮流选择颜色,并没有从整体上考虑品牌的特点和市场需求。通过学习战略定位后,我们选用适合年轻人喜爱的橙色作为主打颜色,这个颜色非常吸睛,在展会中成功地吸引了潜在客户的注意力。我们在做客户回访时,客户就会想起小厢茶原来是橙色的展位,给他们留下了深刻印象。而且,我们坚持使用这个颜色,形成了品牌的一致性和稳定性。



昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶展会现场 


昆仑战略定位不仅帮助我们实现了品牌差异化及竞争优势,而且能帮助我们通过满足消费者的需求和市场的变化,进而满足C端茶饮品牌的需求,让我们不断提升品牌价值和竞争力。同时,昆仑定位的老师也不断鼓励和指引我们要创新和进步,以适应快速变化的市场环境,并始终关注客户需求的变化,不断提高我们的服务和产品品质。


Q:执行战略定位的过程中,您的收获和感受是什么?


易宗仁:在执行战略定位的过程中,我深刻地感受到了聚焦的重要性。市场和消费者需求都是多变的,在这样的情况下,作为企业的决策者,很容易受到各种想法的干扰,导致策略不断变化、决策焦虑。然而,如果我们有清晰的战略定位,就能更好地处理市场变化和需求变化之间的关系,避免受到流量平台等外部因素的干扰,并减少决策焦虑,增强内心的坚定和笃定。


同时,我们也会遇到困难和诱惑等问题,这时候我们可能会怀疑自己的战略定位,或者被其他更有诱惑力的市场所引导。因此,我们需要记住战略护航的重要性。昆仑定位的胡修远老师在这方面给予了我们非常好的指导和支持,他帮助我们分析问题并把战略定位掰回正轨。这种战略护航的支持让我们更加自信地执行战略定位,从而实现持续的成功。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

昆仑定位胡修远老师、辛启华老师指导小厢茶团队执行战略定位 


Q:执行战略定位前后,您的企业发生了哪些变化?


易宗仁:一方面是战略定位让我们能够更好地站在潜在客户的心智认知上,实现精准的对外输出。我们始终坚守“高品质调香茶工厂”的定位,并通过口碑的不断积累和清晰的对外输出,赢得了众多茶饮品牌客户的信任和认可,这种变化对于我们来说是非常有益的。


另一方面是业务的增长,即使在大环境不佳的情况下,我们每年都能保持10%以上的增长,这是我们坚定执行战略定位所带来的成果。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶荣获“2020年度最具影响力创新型企业” 


03

  战略定位是企业的灵魂所在,必不可少 

Q、针对企业发生的变化,您能和我们其他学员分享下您的感受吗?

易宗仁:中国茶文化是我们的祖先留下的一项珍贵财富,也是一种独特的矿产资源。目前中国茶叶对外输出的方式主要以原料输出为主,缺乏品牌差异化,许多茶企在经营中未能得到应有的回报。此外,中国大部分茶企的内部思维较为严重,需要更多懂战略定位和品牌营销的专家协助推进。


我相信,中国茶企可以通过差异化的方式来打造出更多品牌,提升产品的附加值,实现高溢价出口。这样不仅能够增加茶叶产业的收益,同时也能够让全球消费者更好地了解中国茶文化,并推动它在国际市场上的发展。


昆仑定位学员小厢茶创始人易宗仁:执行战略定位后,每年保持10%以上的增长

 小厢茶创始人易宗仁 

通过昆仑定位课程,我深刻认识了战略定位对企业的重要性。尤其对于初创型企业或中小型企业来说,战略定位是灵魂所在,必不可少。但在执行战略定位的过程中,它往往会反人性,考验我们的贪婪、多变和求多心态等。因此,我们必须坚定不移地去执行战略定位,并将战略定位有效地转化为具体行动,进行实施,特别是要确保战略定位在运营层面得到落地,这是非常关键的。


对企业决策者而言,企业在做出重大决策时,需要考虑许多方面的因素,而且缺乏相应的专业知识和经验。这时候,考虑通过外部专家提供专业支持和指导是非常重要的。通过外部专家,企业可以得到全面的行业分析和评估,更好地了解市场趋势、竞争对手和客户需求等方面的情况。外部专家还能够基于自己的专业知识和技能,为企业制定正确的战略规划和发展方向,并提供有益的建议和意见。而且,在实施战略方案的过程中,外部专家还可以协助企业提供指导和支持,确保方案的顺利落地。这样的做法可以帮助企业节省更多时间和资源,并且在竞争激烈的市场环境中快速获得竞争优势,赢得市场份额和客户口碑。


最后,我非常感激成美公司和昆仑定位团队,特别是梁山老师、胡修远老师和高山老师,在执行战略定位过程中他们为我们提供了巨大的帮助,不断地鼓励和支持我们,并提供了专业的服务和建议。我深刻理解昆仑定位团队的价值,只有相互信任和支持,我们才能够取得更好的成果。因此,我们会继续与昆仑定位团队保持紧密的合作关系,并共同推动企业的发展。


 结语 

从小厢茶的案例中表明,对于众多ToB企业而言,在市场竞争中同样要重视战略定位、建立品牌形象。当前许多ToB企业仍然缺乏战略定位意识和品牌思维,这会导致在同质化竞争、价格战红海的市场中面临更大的挑战和压力,ToB的企业家必须把握市场机遇,尽早学习战略定位,打造强势的ToB品牌,不断提升核心竞争力,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出、稳健前行。



受访人:小厢茶创始人易宗仁

采编:絮语

审核:何兆能

注:昆仑定位张良老师对此文亦有贡献,致谢!


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