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昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链

发布时间:2023-07-10 09:09
信息摘要:
如何运用战略定位,实现销售额和利润100%的增长?

1992年,陈氏阳光创始人陈雪梅与三妹陈娜离开家乡来到郑州谋生,两姐妹骑着三轮车在郑州商业大厦摆地摊卖水果,供其他7个兄弟姐妹上学。2000年,带着积累的几万元进入水果批发市场;2012年,陈氏阳光开始涉足进口水果新领域。随着企业越做越大,陈氏姐妹强烈的家庭责任感——“要让家人们过上健康阳光的生活”,也逐步升华成一家企业的使命——“让老百姓吃上健康水果,过上阳光生活”。


昆仑定位学员 陈氏阳光


从沿街叫卖的水果小贩到世界“水果大亨”,陈氏阳光用30年的时间,迅速发展成为引领中原,且行业知名的全球高品质水果供应链品牌。放眼未来,陈氏阳光如何在这个行业寻求更大的发展?以后该往哪条路上使劲?



01

  电商冲击+区域品牌局限,企业未来发展方向在哪?


面对电商兴起的冲击,机遇与挑战并存。电商的出现,使传统的实体行业受到了巨大的冲击,也进一步限制了实体行业的发展空间。陈氏阳光作为传统的实体批发供应商,同样也受到了电商带来的冲击。为了应对电商的冲击,陈氏阳光必须重新审视并且梳理企业自身的优劣势,采取多种应对措施,明确自身的定位和优势,推动企业发展。

横扫区域市场,但全国影响力有待提升。陈氏阳光作为河南销量最大的精品水果贸易企业,在当地发展势头十足,但是品牌战略意识较弱,在中原以外,特别是竞争激烈的沿海地区缺少知名度和记忆点。作为区域品牌的陈氏阳光不得不面临对外难扩展、破圈难的困境。


昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链


在行业和大背景的发展驱动下,陈氏阳光团队在思考企业未来的发展方向上萌生了一个新的想法:是否应该打造一个大单品品牌?但是面对目前稳定的供应链品牌和一个尚未接触过的大单品领域,两个完全不同的方向让陈氏阳光陷入了两难,企业应该如何抉择?


2022年3月,陈氏阳光走进了昆仑定位,学习战略定位课程,并在成美专家团队的辅导和专业意见下,厘清企业战略发展问题,明确企业未来方向。

昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链



02

  战略选择:大单品品牌VS供应链品牌 


战略从本质上讲,就是一种取舍。战略解决企业做什么,不做什么的问题。大单品品牌还是供应链品牌?哪个方向跟陈氏阳光的实力和优势最匹配?现阶段陈氏阳光将资源投入在哪个领域带来的投入产出比最高?


定位以品牌为中心,以认知为基础,以竞争为导向,并非决策人拍脑袋决定。带着上述问题,成美专家团队对陈氏阳光、水果供应链行业及其竞争对手进行研究分析。


成美专家团队表示要实现水果产品品牌化,有三个重要条件:

1、产品标准化。如产品包装、规格以及外观和口感是否统一。

2、企业供应链及销售渠道渗透能力是否强大。

3、企业营销资源和团队营销能力。


相较于C端,陈氏阳光在B端的优势显然更大。经成美专家团队的研究分析得出,水果供应链市场目前是个极度分散的市场,而且在陈氏阳光所处的中原市场并未出现强势领导者的品牌,陈氏阳光还有机会去抢占这个位置。


陈氏阳光在水果供应链领域拥有30年经验,产品甄选自30多个国家100多个优质水果品种,在中原有知名度和市场根基,这会成为其在B端进一步拓展的优势。此外,陈氏阳光与全国500多家大型商超建立合作关系,20多年来,一直与胖东来、永辉等强势商超稳定合作,服务二级批发商2000多家及终端水果门店6000多家,与客户有较强的合作粘度。


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经过各方面的研究和系统评估后,成美建议陈氏阳光现阶段应集中精力投入在B端市场,市场空间更大,投入产出比更高,成功概率更大。而陈氏阳光团队也很快接受了成美的建议。



03

  找到精准的战略,方能发起正确战役 


确定战略定位后,企业的一切运营工作都要围绕着企业的战略定位进行,为其服务。


顺其势、应其时,才能得其宜。在明确陈氏阳光要做什么不做什么之后,陈氏阳光更加明晰了自身的优势所在,很多重要决策也有了依据。经过成美专家团队的研究,发现陈氏阳光在B端供应链的市场远未打透,还有很大的提升空间。而在中原地区,陈氏阳光的规模及知名度是名列前茅,在中原地区客户的认知中,陈氏阳光的产品品种丰富、品质稳定、服务优良,一定程度上也代表着“高品质水果”。因此经过成美与企业管理层的探讨,陈氏阳光决定打造一个“高品质水果供应链”。


昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链


  • 聚焦打品牌

战略定位,帮助企业对外抢占消费者心智实现指名购买,对内聚焦企业资源,形成一套独特的经营活动。


在明确企业战略定位后,陈氏阳光首先召开全员会议,传达企业的战略变化及发展方向,全员思想统一、行动方向一致,人效大幅提升,也清晰了未来5-10年的发展方向。沿海地区竞争激烈,而陈氏阳光作为一个内陆的区域品牌,想要抢占沿海城市的水果市场必然是场硬仗,与其花大力气去竞争不如在有优势、有把握的地方投入,见效更大,让企业事半功倍。


陈氏阳光围绕战略定位,集中优势兵力从产品、营销、品牌、供应链四个方面进行调整及执行。同时,逐步完善销售渠道拓展,积蓄力量、完善团队,全方位抢占市场。战略定位实施后,陈氏阳光销售额和利润都实现了100%的增长。


  • 聚力定标准

作为一家高品质水果供应链,陈氏阳光率先对自身生产与供应链体系进行标准输出,为行业树立了标杆形象。


针对水果质量不稳定的问题,陈氏阳光积极完善和规范产品生产及供应链的标准制度,按照标准进行采后加工处理,从水果种植到物流配送等一整套环节严格把控,严格管控水果质量,推进品质升级,打造全球高品质水果供应链。


昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链·


这不仅让陈氏阳光自身的生产及供应链更加安全规范标准,实现了果品产、销、配、服四位一体化业务链接,同时也推动了水果行业标准化、品牌化的发展。



04

  从立足中原到布局全 


战略是阶段性的调整,根据企业发展需求进行调整。这其中特别要注意到的是在扩张节奏、产品逻辑、节点上的把握。


如果说夺取全国胜利是总决战,那么决战的成功首先要依赖于巩固根据地,建立大后方,即精耕细作,夯实本地市场。就像成美的案例澳牧儿童成长牛奶一开始也是从浙江、江苏、湖南开始,2019年才开始进军深圳、成都、北京等市场。截止2018年底,上市五年的澳牧牛奶取得了销售10个亿的成绩。


同样,陈氏阳光以中原地区为根据地,围绕着定位不断聚焦和发力,为走向全国市场奠定基础。根据地稳定后延展至全国市场,待时机成熟,成为全国品牌便是水到渠成。



05

  定位理论对渠道/代理品牌的指导意义和价值 



许多企业都对战略定位存在或多或少的误解,认为定位理论只适用于某些行业或者公司。其实不然,定位理论不只是TOC企业适用,也不是只有大公司才会需要,任何企业在面对市场竞争的时候,都需要定位理论来指导企业的发展。


同样地,许多渠道/代理品牌由于品牌战略意识淡薄,认为产品足够多,业绩自然就会有,只考虑现在赚钱,没有打造长久品牌的意识,这种错误本质上还是内部思维导致。渠道/代理品牌如何与头部品牌达成长期战略合作?唯有明确战略定位,打造核心差异化竞争力,给到顾客一个选你而不选对手的理由,才能在众多品牌中脱颖而出成为首选。


昆仑定位学员陈氏阳光:从水果小摊到全球高品质水果供应链-


此外,TOB企业通常做到一定程度,都会考虑一个问题:要不要打造TOC的品牌?对此,成美专家团队表示,这有两个需要重点评估的关键:


1、市场机会很多,要评估企业关键竞争力在新方向上是否有优势;

2、中国市场很大,在准备进军新市场时,要评估现有根据地市场有没有打透。


如何准确地把握战略阶段性是企业在经营发展中的重要决策。一旦决策失误,不仅带来巨大的资源浪费,还会让企业错过原本良好的发展契机。从陈氏阳光的案例中我们可以看到,一个精准的定位能够指引企业走在正确的方向上,也能够让企业长期保持品牌优势,成为客户心中的首选。


“用兵之道,以计为首”。相信在战略定位的指引下,陈氏阳光在品牌打造过程中所遇到的问题都能有根有据、迎刃而解,能够抢占发展制高点,借品牌发展的大势打造专精和差异化品牌。将“安全、健康、高品质”的水果传送到更多消费者手里。
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本文根据陈氏阳光董事长陈雪梅、市场总监盛伟华采访整理

经学员企业审阅

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